utf8_encode

描述

该函数将 data 字符串转换为 UTF-8 编码，并返回编码后的字符串。UTF-8 是一种用于将宽字符值转换为字节流的 Unicode 的标准机制。UTF-8 对于纯 ASCII 字符来说是透明的，且是自同步的（也就是说这使得程序能够得知字符从字节流的何处开始），并可被普通字符串比较函数用以比较等操作。PHP 可将 UTF-8 编码为多达四个字节的字符，如：

每个 UTF-8 表示一个能被用以储存字符数据的位。